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"Chips de kale"

¿Quieres un snack saludable y delicioso? Prueba esta receta de chips de kale.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredientes

  • 10 hojas de kale lavado y seco. (Sin nada de agua)
  • 1 cucharadada de aceite de ajonjoli o oliva
  • Sal marina al gusto

Preparación
Precalienta el horno a 180 grados.
Deshojar el kale del tallo. Coloca las hojas en un recipiente y agregar el aceite de oliva o ajonjoli, luego ponerlas en una lata, separada una hoja de otra, para que no se peguen, hornéalas por 10 minutos revisando constantemente que no se pongan doradas o cafés porque toman un sabor amargo. Al verlas crujientes sacarlas de horno, ponerle la sal marina o ajonjoli blanco tostado.
Acompaña estos ricos snacks con diferentes salsas o purés: aguacate, aceituna, garbanzos, tomate picado (pico de gallo)

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